La fel ca mulți dintre omologii săi europeni, „orașul iubirii” este cunoscut pentru mâncarea sa. Faceți o plimbare pe orice stradă sau bulevardă și veți găsi cu ușurință o braserie autentică, care servește delicioase clasice franceze sau se poticni într-o cafenea deosebită, care gătește croissante proaspete și patiserii cu apă gură. Dar pentru aceia dintre voi care ar prefera să nu-și lase aventura alimentară pariziană până la soartă, ne-am atras locurile preferate - unele cochete, altele mai neplăcute, dar toate delicioase delicioase.

Ferdi

Amplasat între două buticuri din cartierul 1, acest restaurant de dimensiuni mari are o tonă de aromă. De luni până duminică, Ferdi a devenit un punct de pornire important pentru scena din Paris, rămânând o aventură foarte întâmplătoare. Meniul (care este mai mult ca la carte decât meniul) vă va duce simțurile la sud de ecuator, în aceeași călătorie pe care proprietarul a făcut-o în timp ce călătorește lumea achiziționând multe dintre rețetele lui Ferdi, precum și obiectele eclectice care decorează restaurantul. A defini Ferdi după un tip de bucătărie ar fi limitarea acesteia, cu toate acestea, există o influență certă din America de Sud țesând prin meniu. Mulțimea este la fel ca restaurantul, ecletic - artiști, socialite, celebrități și toată lumea între ei. Ești făcut să te simți confortabil, bine îngrijit și să nu te aștepți să lași foame.

Ferdi

Trebuie să gust: Burgerul McFerdi, chiftelutele de porumb, porumbul pe coacăze, ceviche, salata de nuci.
Trebuie să bea: Mango Margarita, Bloody Mary
Abordare: 32 Rue du Mont Thabor, 75001
ore: Ferdi este deschis pentru cină de luni până duminică (este posibil să doriți să rezervați în avans) și să luați masa de prânz sâmbătă (începând cu ora 13:15), pentru care nu sunt luate nicio rezervare, doar pentru intrare.

L'Avant-Comptoir

Acest tapas / vin de vin din inima Cartierului Latin necesită să vă bucurați de mâncare în timp ce stați în picioare. Fiți așa cum este posibil, odată ce veți observa cardurile flash suspendate de pe tavan, oferindu-vă o gamă largă de opțiuni pentru mușcarea rapidă sau plinul dvs. pe gob-fest, orice rezervări ați avut (despre a sta sau la un alt restaurant ) va fi uitată. Pe măsură ce comandați un pahar de vin și începeți o dezbatere aprofundată cu dvs. despre ce să comandați, vă dați seama că va trebui să reveniți pentru mai multe. Meniul oferă o selecție de diferite stiluri de bucătărie, franceză, spaniolă, precum și opțiuni vegetariene. După ce v-ați bucurat de o masă sau o gustare echilibrată, vi se cere să ieșiți din locul plin de agitație prin stația lor de crêpe inevitabilă, așa că dedicați-vă. Mulțimea este alcătuită din costume, mâncăruri și boem în cea mai mare parte.

L'Avant-Comptoir

Trebuie să gust: Hot Duck confit, hot waffle cu banane
Abordare: 3 Carrefour de energieOdéon, 75006
ore: Deschis în fiecare zi, 12:00 - 11:00
Rezervări: Fără rezerve; cel mai bine este să evitați orele de priveliște.

L'Avenue

AcumAvenue este restaurantul chintessential care urmărește oamenii. Parte a colecției Hotel Costes, locația uber-chic Avenue Montaigne face din acest restaurant un loc minunat pentru prânz sau cină. Terasa încălzită vă va păstra prăjit în timp ce comandați din meniul semnăturilor. Dacă ați fost în restaurantele Costes înainte, nu vă așteptați la surprize. Meniul este, cu excepția unuia sau a două elemente, identic pe tot parcursul anului. Faptul este că veniți la utilizareaAvenue pentru setare. La colțul Avenue Montaigne și Rue Francois 1er te găsești în centrul triunghiului de aur parizian. La o pasă de Champs-Elysées și de la Plaza Athénée, înconjurat de buticuri de marcă de designer, stați-vă și bucurați-vă. Aveți unul dintre felurile de mâncare sau încercați-le pe cele de sezon pentru o schimbare. Deși avertizat, s-ar putea să vă descurajați să vă mâncați porția de cartofi prăjiți după ce observați pâlpâirea de modele care scurg în mod regulat înăuntru și în afară.

L'Avenue

Trebuie să gust: Lobster & French Fries, Tigre qui pleure, Nems
Abordare: 41 Avenue Montaigne, 75008
ore: 8:00 - 2:00
Rezervări: da

Palatul Shang

Palatul Shang este la fel de bun ca în ceea ce privește bucătăria chineză din Paris, sau mai degrabă bucătăria cantoneză pentru a fi exact. Restaurantul are o stea Michelin și este situat în hotelul Shangri-La. Hotelul în sine este un obiectiv al arhitecturii de la începutul secolului al XIX-lea, când a fost construit ca un palat al Prințului Roland Bonaparte, nepotul lui Napoleon Bonaparte. Chiar lângă Place d’Iéna, hotelul oferă vederi incredibile asupra Turnului Eiffel, Sena, Luvru și Montmartre. Palatul Shang poate fi văzut că adoptă o abordare ușor diferită a mâncării chinezești pentru oricine nu a mai avut bucătărie cantoneză până acum. Cu toate acestea, fiecare fel de mâncare este mai gustos decât următorul, iar meniul nu vă lasă decât să știți ce fel de mâncare să alegeți. Nu vă temeți, masa dvs. poate fi servită în stil „cantonez”, unde toate preparatele sunt împărțite între oaspeți. Cadrul este destul de luxos, cu ornamente din aur și candelabre de cristal; serviciul este impecabil și potrivit în conformitate cu reputația hotelului pentru excelență. Mulțimea este un amestec de oaspeți de hotel, conaționali, turiști eleganti și pasionați de bucătăria asiatică fină.

Trebuie să gust: Castraveți prăjiți cu sos cu ardei iute și ceapă prăjită, rață Peking prăjită, supă fierbinte și acră.
Trebuie să bea: Propria podgorie a lui Shangri-La produce un vin alb uimitor, Hospice des Beaunes.
Abordare: 10 Avenue d’Iéna, 75116
ore: Joi până luni; 12:00 - 14:00 (Prânz Dim Sum), 19:00 - 22:00 (Cina)
Rezervare: Da (obligatoriu pentru cină)

PoateAtelier de Joël Robuchon

Acest restaurant casual șic vă va întreba cum ați putea să ratați șansa de a vă bucura de mâncărurile artistice ale acestui bucătar de top. Tonurile de roșu și negru cu accente oglindite vă vor păstra privirea ocupată în acest hotspot la modă. Oaspeții stau la un bar care se înfășoară în jurul bucătăriei, bucurându-se, așadar, de aspectul vizual al bucătăriei în sine, precum și de mirosurile delicate pe care le oferă poziția. Sunt disponibile și tabele așezate. Meniul cu apă gură din bucătăria franceză modernă va genera cu siguranță o anumită invidie alimentară, așa că așteptați-vă un pic de partajare a mâncărurilor. Nu veți dori să simțiți că ați ratat nimic. Bucurați-vă de ingrediente familiare pe care le cunoașteți și le place, cum ar fi raftul de miel, sparanghelul și prepelița, dar întotdeauna cu o combinație de aromă și intensitate pe care nu le-ați experimentat niciodată. Asigurați-vă că nu ocoliți meniul desertului, deoarece puteți regreta foarte bine. DupăAtelier a fost prezentat în numeroase publicații ca unul dintre cele mai bune locuri pentru a-ți satisface pofta de mâncare. Popularitatea sa a forțat-o inevitabil să se răspândească, văzând locații deschise în Hong Kong, Las Vegas, Singapore și Tokyo.

L’Atelier de Joel Robuchon

Trebuie să gust: Pizza cu trufe, sparanghel și brânză, raft de miel
Abordare: 5 rue Montalembert, 75007
ore: Prânz, 11:30 - 15:30; Cina, ora 18:30 - 12:00
Rezervare: Da (obligatoriu)


5 Amazing Restaurants To Try in Paris - Septembrie 2021