Există cafenele galore în Palma de Mallorca, capitala cosmopolită a celei mai mari Insule Baleare. Dar ce alegeți pentru ceașca dvs. de Joe, atunci când este timpul pentru o pauză de la cumpărăturile excelente sau orașe turistice ale orașului? Pentru o cafea bună făcută de barista (și poate ceva gustos pentru a merge cu ea) într-un cadru decupat mai sus, acestea sunt cele mai bune recomandări ale mele șapte cafenele centrale din Palma (în ordine alfabetică):

covrig Carrer dels Set Cantons, 4

Această mică brutărie / cafenea confortabilă este ascunsă pe o culoare, la doar o scurtă plimbare de Plaça Cort, casa impozantă a primăriei din Palma. Bagel servește cafea Illy (și ceaiuri și infuzii de la Dammann Frères, cel mai vechi comerciant de ceai din Europa). Este vorba despre bagel aici: cinci soiuri sunt fabricate în local în fiecare dimineață de la 6 dimineața și este singura brutărie din Balearea folosind metoda tradițională de braconaj înainte de coacere. În cazul în care bagelele umplute nu sunt lucrul tău, ele servesc, de asemenea, rulouri foarte cruste.

covrigi

Veganii și vegetarienii sunt bine serviți: la fel de bine cu produse savuroase, Bagel este singura cafenea din Mallorca care vinde prăjituri vegane și produse de patiserie - inclusiv un coulant de ciocolată fără gluten - de la patiseria Lujuria Vegana cu sediul în Barcelona. Cafeneaua are, de asemenea, câteva mese în față.

Cafenea Bonaire, Carrer de Bonaire, 7

Aproape de colțul de cea mai inteligentă stradă comercială din Palma de Mallorca - Jaume III - această cafenea / bar spațioasă este în afara principalului traseu turistic, cu o clientelă în mare parte formată de mumii delicioase, doamnele de o anumită vârstă și lucrători de birouri locale. . În interior, decorul monocrom dispune de podele și blaturi de marmură, tapițerie din piele neagră și alamă strălucitoare. În exterior, există o terasă acoperită (cu capac retractabil), unde sunt încălzitoare în lunile cele mai răcoroase.

Café Bonaire servește cafea Lavazza și există o gamă de produse de patiserie care să vă ajute să vă crească nivelul de energie pentru următoarea tranșă de cumpărături.

Cappuccino, Strada San Miguel, 53

O adevărată poveste de succes malloracă, cafenelele distinctive ale lui Cappuccino pot fi găsite în șase locații din Palma de Mallorca, dar aceasta are avantajul unei grădini curte mare - cu fântână - în spate. Situată aproape de stația intermodală a orașului și de piața acoperită principală (Olivar), această cafenea este într-o frumoasă restaurare palacio. Bucurați-vă de o cafea Illy cu un bun Ensaimada (patiserie tradițională mallorcă) și ascultați muzica ambientală aleasă pentru Cappuccino de DJ Pepe Link, care a creat o serie de albume pentru lanț.

Veți plăti un pic mai mult pentru o experiență Cappuccino, dar interioarele elegante, serverele cu aspect bun și muzica de fundal cool îl merită.

Fibonacci, Strada San Nicolás, 8

Aceasta este una dintre cele cinci brutării / cafenele Fibonacci din Palma de Mallorca, începută de un avocat norvegian care și-a relansat cariera pentru a crea tipul de unități găsite în țara de origine. Alegeți din propriile lor mai multe amestecuri de cafea (puteți cumpăra și pungi de cafea în formă de măcinare sau fasole) și însoțiți-o cu una dintre produsele de patiserie sau prăjituri. Pâinea lor sănătoasă și produsele coapte sunt făcute din ingrediente organice, fără aromă artificială sau aditivi.

Această mică cafenea are doar câteva mese în interior și multe altele pe terasa frontală acoperită, vizavi de biserica din San Nicolás din secolul al XIV-lea și se află într-o zonă pietonală.

Mari-Lin Café Lounge, Costa de sa Pols, 8

În apropiere de Mercat Olivar din Palma, Mari-Lin Café Lounge și-a luat numele de la retailerul de uniforme care anterior ocupase spațiul. Această cafenea decorată atractiv servește cafea de la Caffè Vergnano, ceaiuri și infuzii și ciocolată caldă. Poți fi tentat de tortul de morcovi, de plăcinta Banoffee sau de cafeneaua specială Chocolate-Lin ciocolată.

În interior, clădirea restaurată simpatic are podele din gresie, artă pe pereți și mese cu marmură, cu scaune de răchită confortabile. Clădirea are trei balcoane minuscule, unde poți să te prindeți pe un taburet de la o masă înaltă și o zonă de relaxare terasată afară pe banda fără trafic.

Nicolás, Piața Mercat, 19

Noaptea, Nicolás devine un cocktail bar la moda și un restaurant pentru pivniță pentru setul de tineri inteligent din Palma de Mallorca, dar în timpul zilei este și un loc plăcut pentru a te opri la o cafea sau un ceai. Există șezători limitate la parter - barul elegant, cu afișarea spirtului îmbuteliat colorat în bijuterii domină spațiul - dar terasa cu baldachin din față (cu încălzitoare în timpul iernii) este un loc bun pentru vizionarea oamenilor.

Produsele de patiserie ale lui Nicolás includ croissants de flăcări (dimensiuni minime pentru factorul de vinovăție redus), care sunt probabil printre cele mai bune din oraș; cafeaua lor este marca italiană Lavazza.

Rialto Living, Carrer de Sant Feliu, 3c

Această cafenea mică face parte din Rialto Living, magazinul de stil de viață din Suedia, prezentat în cartea de cafea Magazine de lux - Top of the World (publicat de TeNeues). Locația era teatrul Rialto din Palma de Mallorca, apoi un cinematograf și unele dintre farurile de pe scenă originale atârnă în continuare de tavan (zona cafenelei era scena).Vă puteți așeza la mese pe scaune contemporane din metal sau pe un taburet la unul dintre ghișee, privind privirea mobilierului și accesoriilor râvnitoare afișate.

Rialto Café servește prăjituri de casă foarte bune și cafea spaniolă Salzillo și oferă un refugiu elegant din agitația orașului. Verificați ultima lor expoziție de artă în spațiul galeriei etajului mezanin înainte de a pleca.


Vlog de calatorie: LONDRA 2018 || Maria Dumitrescu - Septembrie 2021