Singurul lucru mai bun decât o degustare de vinuri bune, complexe, este să o asortezi cu o bucătărie perfect potrivită și delectabilă. Adăugați un fundal pitoresc de podgorii rulante, cerul albastru și satele fermecătoare de deal și aveți o zi incredibil de plăcută pe mâinile voastre. Nu este de mirare de ce îmi place să includ prânzuri la câteva din excursiile noastre cu bicicleta. În timp ce mă îndrept spre Italia săptămâna viitoare, m-am gândit să îmi împărtășesc cele mai bune 5 vinării italiene preferate care nu numai că oferă degustări, dar și o mâncare delicioasă pentru a merge împreună cu ele.

Tili Winery, Umbria

Ciclismul în Umbria este absolut frumos. Și ceea ce o face mai bună este că de multe ori mă găsesc cu bicicleta spre crama deținută de prieteni buni. Vinăria Tili, deținută de prietenele mele Maria Palma și Pietro, este o vină de dimensiuni mici, ecologică, ecologică, care duce experiența viticolă la nivelul următor. În timpul unui tur la vinăria Tili, cei doi vor găti adesea o masă de casă, autentică, care se asortează perfect cu vinurile la alegere. Stai jos și lasă-le să creeze masa, îți promit că nu vei regreta.

Vinăria Gulfi, Sicilia

Situat de-a lungul drumului de la Licodia Eubea spre Lacul Dirillo, se află uimitoarea Vânătoare Gulfi. Mersul pe lângă livezile de fructe și livezile de măslini m-a făcut să-mi pun pofta de mâncare și am fost încântat să mă bucur de un prânz minunat pregătit însoțit de vinuri selectate pentru a completa masa. O vizită obligatorie în opinia mea

Podgoria Gulfi

Vila Delfini / Vinoteca La Guardia, Piemont

Piemontul a devenit faimos în toată lumea pentru gama largă de bucătărie satioasă. Cunoscut drept locul de naștere al mișcării Slow Food, refugiul alimentar european este un lucru obligatoriu pentru călătorii de pretutindeni. Nu multe persoane vor opri o cină privată în acest sanctuar alimentar și nu sunt altfel. Vizitând Crama La Guardia, vei simți că aparții. Trei surori dețin locul și vor găti o cină cu apă gură asortată cu vinurile proprii. Deoarece își cunosc vinurile atât de bine, sunt capabili să-și îmbunătățească aromele odată cu asezonarea mâncărurilor, făcând ca masa să se bucure cu adevărat.

Vinăria Constanti, Toscana

Mâncarea toscană și-a făcut un nume singur, fiind una dintre cele mai frumoase din Italia. Împerechează asta cu vinurile roșii îndrăznețe din regiune și ești sigur că vei avea o masă care continuă să dai. Am norocul că am petrecut o perioadă semnificativă de timp în Italia, făcându-mi prieteni pe tot parcursul drumului. Unul dintre acei oameni uimitori este Andrea Constanti, producătorul de vinuri și proprietarul Vinării Constanței. Andrea Constanti și soția sa găzduiesc un prânz în vila istorică din regiunea viticolă Montalcino Brunello, cu roșii proaspete culese din grădină. La doar câteva minute după masă și veți ști că veți experimenta ceva cu adevărat minunat.

Mâncare și băutură toscană

Vinăria Buglioni, Verona

Mulțumit de pasionații de vinuri de pretutindeni, Vinăria Buglioni este o vină care include și un restaurant de top. Deschizând restaurantul Bugiardo ca parte a vinăriei, ei iau degustarea la un alt nivel. În loc să degustați pur și simplu vin, ei doresc să savurați toate aromele de la Verona și Valpolicella într-o singură masă delicioasă. Acesta este un secret prea bun pentru a fi păstrat.


SCP-261 Pan-dimensional Vending Machine | safe | Food / drink scp - Septembrie 2021