Viena este un oraș al unor elemente asemănătoare cu Rorschach, care evocă răspunsuri personale, idiosincratice. Este, până la urmă, orașul care a dat naștere psihanalizei și a născut arta dramatică a lui Egon Schiele și Gustav Klimt. Deci este logic că, la fel ca orașul în sine, marile hoteluri din Viena ar trebui să ne lase impresii puternice.

Hotelurile pe care le-am vizitat au excelat în furnizarea serviciilor așteptate de 5 stele și toate ofereau o tehnologie fiabilă și rapidă. Cu toate acestea, dacă acești factori ar fi singurii care au contat într-un hotel de lux, am putea alege cazările noastre prin întoarcerea unei monede. Nu, la Viena, am găsit ca fiecare proprietate să fie individuală, rezonantă emoțional. În acel spirit, urmează impresiile mele.

Hotel Sacher, Viena

Impresii cheie: calmante, atemporale, elegante, senzuale

Hotelul Sacher este un hotel frumos, administrat de o familie, care s-a ocupat de elita europeană din 1876, dar care îmbrățișează acum viața contemporană cu gust. De exemplu, grupul Sacher a permis ca numele și locația lor să devină parte a popularului serial de televiziune din SUA, „Grimm”, deși a rămas în mod corespunzător ca personaj ca fiind un grup de „regali” fictivi. Aceasta nu este decât o ilustrare a doar - o combinație perfectă de cool și de cultură, atât de esențială pentru experiența Sacher. Este o contopire a două lumi în care aș putea să-mi bătesc bucurie un an - și tot nu ar fi suficient.

Camera Sacher

Camerele și apartamentele au fost reproiectate și reîmprospătate recent de gloriosul creator de interior francez Pierre-Yves Rochon, dar păstrează un sentiment de rafinament vienez. Băile spațioase, din marmură, sunt inteligent, în timp ce produsele de baie semnate „Un timp pentru ciocolată” inspiră o îmbibare lungă în cada spațioasă - cel mai bine se bucură de o pictură din lichiorul de ciocolată cu dependență de Sacher. (Am probat pentru prima dată acest elixir orbitor în barul hotelului. Ulterior, nu am putut rezista să-l cumpăr în magazinul Sacher, unde se găsesc și toate celelalte ispite ale ciocolatei - cel mai cunoscut cunoscutul original Sacher Torte.) Acesta este un mediu în care nu veți gusta numai ciocolată, dar veți fi încântat să gândiți ciocolată, să mirosiți la ciocolată și, literalmente, să vă îmbăiați în ciocolată. Totul este delicios capricios; un contrapunct atrăgător pentru grația clasică a împrejurimilor.

Desigur, acolo unde există o temă cu ciocolată, trebuie să existe un spa. Sacher Spa este senin și, ca orice alt colț al acestui hotel, este foarte minunat. Sala de antrenament este aerisită, care conține o gamă surprinzătoare de echipamente actualizate, având în vedere dimensiunea spațiului, dar nu se simte aglomerată.

O serie de restaurante și cafenele fac parte din proprietatea Sacher, inclusiv două spații de luat masa în interiorul hotelului: Anna Sacher și Rote Bar. Interprețiile inspirate, ale bucătăriei austriece, conduse de chef, domină aici. În timp ce mâncarea este delicioasă, are tendința să fie grea pe unt și smântână. Pentru această chestiune, veți găsi câteva versiuni ușoare de mâncăruri clasice austriece la Sacher sau în orice altă parte din Viena. „Tariful austriac ușor” poate fi un oximoron, pentru că, dacă există un astfel de concept, nu am mai dat peste o lună la Viena.

Numele Sacher este cunoscut și dincolo de limitele orașului Viena, cu hoteluri din Salzburg și Seefeld. Hotelul Sacher Salzburg este singurul hotel cu adevărat de lux din acel mic oraș cu carte poștală. În același timp, el emană o prietenie neașteptată a „orașului mic” care se află în centrul farmecului său. Deși multe camere au fost renovate în momentul vizitei mele, activitatea de construcție a fost atât de bine gestionată încât zgomotele nu au intrat niciodată asupra oaspeților. Camerele noi completate, similare cu cele de la hotelul din Viena, sunt decorate bogat în tonuri neutre moi, cu covoare fine, învelitori de mătase, tablouri originale, obloane pentru ferestre, pentru a asigura liniște și chiar televizoare cu ecran plat integrate în oglinzile din baie. Spațiile publice surprinzător de reproiectate au un aspect deosebit de deschis, expansiv.

Aici, restaurantul gastronomic, Zirbelzimmer, a oferit câteva articole ușor bine pregătite, în plus față de mâncărurile austriece. Desigur, micul mic dejun ar putea face o mulțime de daune singur, dar, din fericire, am reușit să elimin opțiuni mai sănătoase din mijlocul gloriei unor produse de patiserie scrumptious (inclusiv omniprezentul Sacher Torte), brânzeturi și cârnați. Totuși, poate asta a fost momentul în care ar fi trebuit să fug în a treia proprietate Sacher - Relax & Spa Hotel Astoria. La nord de Innsbruck, în dealurile Seefeld, hotelul (renovat recent) are un spa de 2000 de metri pătrați și o multitudine de programe de exerciții destinate întineririi minții și corpului.

Hotel Imperial, Viena

Nu mă așteptam să iubesc Hotel Sans Souci. Decorul mi-a amintit prea mult de propriul apartament din New York și nu eram sigur cum m-am simțit în privința în care mă aflu într-o clonă din „cealaltă viață a mea”. După cum s-a dovedit, am apreciat cu adevărat acest hotel din toate aceleași motive. Mă așteptam să nu.

Suita Sans Souci Wien Junior

Dacă Hotel Imperial este secolul al XIX-lea, Sans Souci contrastează prin faptul că este vorba despre secolul XXI - și apoi de unele. Proiectat de „Studio Yoo”, echipa de design intern a companiei fondată de Philippe Starck, se poate lăuda cu o colecție generoasă de artă modernă în spațiile publice, precum și în camere. Oaspeții sunt la fel de probabil să se potrivească cu lucrările originale ale lui Roy Lichtenstein sau Allen Jones, ca să fie așezate pe mobilierul de designer de Tom Dixon sau Egg Chairs de Arne Jacobsen.

Îmi doresc doar apartamente din New York băi sport și căzi de dimensiunea celor de la Sans Souci. Și, deși hotelul poate fi „școală veche” în amplasarea WC-ului, camerele sunt în mod decisiv „școala nouă”, având toalete fabuloase automatizate cu o jumătate de duzină de butoane, spălare și funcții uscate.

Restaurantul este foarte modern, de asemenea, cu bucătărie care dă din cap la diverse stiluri de gătit, de la gastronomia moleculară la inevitabilele clasice austriece, rămâne totuși fundamentat în eclecticismul său contemporan. Micul dejun aduce o serie de opțiuni sănătoase și vegetariene, inclusiv multiple preparate de tofu și cereale de cereale integrale de casă. Sala de sport este spațioasă, complet echipată și găzduiește incredibilul Technogym Kinesis Wall, pe care instructorul personal m-a învățat să îl folosesc. Am mai văzut-o, dar nu știam cum să lucrez cu ea. Acum că o fac, abia aștept să întâlnesc din nou acest sistem.

Hotelul Sans Souci poate fi găsit în zona trendy Burggasse, în apropiere de Cartierul Muzeului. Face parte din cartierul rezidențial al districtului 7 din Viena și rătăcirea în jurul unuia se simte mult mai puțin ca un turist și mai mult o parte a comunității decât la hotelurile menționate anterior, care sunt toate în inelul central al orașului și la o pasă de la. majoritatea site-urilor turistice. Sans Souci a fost ultima mea casă din Viena înainte de a închiria o mașină și a merge mai departe, dar locația și restaurantul ei au fost preferatul meu. Pentru cei care preferă școala urbană chic, completată de lux, acesta este locul cu siguranță.


4 USD: Cel mai IEFTIN hotel de LUX din BALI (piscina PRIVATA, super WIFI) - Septembrie 2021